Geschnetzeltes

Ich muss ganz ehrlich sagen, ich habe überlegt, ob ich das Rezept für Geschnetzeltes wirklich online stellen soll. Denn es ist so einfach, dass es bei uns sehr oft auf den Tisch kommt. Allerdings immer wieder in verschiedenen Varianten. Deshalb möchte ich mich jetzt schon entschuldigen, wenn ich dieses Rezept hier in Zukunft in verschiedenen…

Käsespätzle

Die Käsespätzle sind bereits ein Klassiker auf unserer Speisekarte. Und gerade jetzt, in der Zeit der Semesterferien und Skiurlaube passen sie besonders auf den Speiseplan. Denn wo gibt es die besten Käsespätzle? Natürlich auf der Skihütte! Schön herzhaft nach einem anstrengenden Tag im Schnee. Mit viel geschmolzenem Käse und gerösteten Zwiebelringen, angerichtet in einer urigen…

Rückblick auf’s Jahr 2018

Bevor wir 2019 wieder mit neuen Rezepten und kleinen DIY Tricks starten, wollen wir hier noch schnell einen Rückblick auf 2018 wagen und gleichzeitig ein Inhaltsverzeichnis anbieten. Außerdem NEU ab sofort ist die Möglichkeit die Rezepte und Anleitungen zu drucken. Das haben wir auch auf die 2018er Beiträge ausgeweitet. Einfach auf den dazugehörigen Link „Rezept…

Neues Jahr, neues Sortiment

Wir sind wieder zurück aus unserer digitalen Winterpause. Alle die uns besser kennen, wissen, dass die Monate November und Dezember eher stressig sind und oft durchgearbeitet werden. Dabei blieb leider keine Zeit für diesen Blog. Wir versuchen jedoch, dieses Problem im kommenden Jahr zu ändern. Genau so, wie sich bereits einiges für kommendes Jahr getan…