Bärlauch Gnocchi

Ok, es war ein Versuch wert. Ehrlich gesagt, mag ich keinen Erdäpfelteig. Doch ich dachte so mit Bärlauch und Zwiebel könnte er schmecken. Nein tut er auch nicht, mir zumindest nicht. Aber die Gnocchi sind gut geworden und von allen, die keinen Erdäpfelteig verweigern ratzfatz aufgegessen worden. Meine Oma hat sogar noch mein Teller leer…

Milchreis – klassik und gebacken

Zum Wiedereinstieg in unseren Blog-Alltag starten wir gleich mit zwei Rezepten. Denn ehrlich gesagt, ein Milchreis ist ein Klassiker. Schmeckt wohl jedem und macht wirklich satt. Doch als Rezept, alleine? Immerhin braucht es nicht viel. Rundkornreis und Milch. Wer möchte gibt noch Rosinen und Zucker hinein. Denn für einen Milchreis muss man den Reis wie…