Eiernockerl

Wie schon erwähnt, sind wir ab und zu auch im Stress. Gegessen wird trotzdem. Auch wenn es dann halt schnell gehen muss. So wie bei den Eiernockerln. Im Prinzip kann man im Laufe des Vormittags Nockerl machen und wenn dann endlich Zeit ist zum essen, schnell die Eier darüber schlagen, würzen und fertig. Etwas grünen…