Saurer Gugelhupf

Schön langsam endet die Krautsaison. Der Bauer vis à vis hat bereits sein letzten Kraut aus dem Lager geholt. Zeit für uns, es ihm gleich zu tun. Natürlich verwenden wir ebenfalls nur Kraut von besagtem Bauern, regionaler geht gar nicht. Deshalb sollte für das letzte Krauthappel auch etwas ganz besonderes her. Wie zum Beispiel ein…